PICKUP

  1. 石臼挽き宇治抹茶ソフトに、金箔一枚を贅沢に飾り、抹茶わらび餅、茶団子、生湯葉、花麩をあしらった、当店一押しの和ふぇです。

  2. 鮮やかな青い色素が美しい天然花「バタフライピー」に 玄米茶をブレンドした、アントシアニンを含む涼やかで 芳ばしいオリジナルティーです。 レモンを搾ると魔法のように青から紫へと染まっていく様子は、 まるで夏の移りゆく空を感じさせる美しさ。 色の変化と共に夏の情緒をお楽しみください。

  3. 宇治抹茶をそのまま入れて凍らせた特殊製法氷を削り出した、ふわふわ食感のかき氷です。茶団子、抹茶生ゼリー、抹茶わらび餅などをトッピングしました。

  4. 上質な抹茶の原料(碾茶-てんちゃ-)を使ったモチモチ食感の生チャパスタを、夏野菜の甘味とトマトの酸味が合わさったソースに絡めていただく、夏にぴったりのつけ麺風冷製パスタです。

  5. 濃厚抹茶ソフトに、抹茶を贅沢に使った「抹茶ベイクドチーズケーキ」&「ビター抹茶パウンドケーキ」を盛りつけ、仕上げに生麩で彩りを添えた抹茶好きにはたまらない贅沢な和ふぇです。 ※抹茶ベイクドチーズケーキ、ビター抹茶パウンドケーキは、テイクアウト商品としても1Fにて好評販売中です。

  6. 11:00~14:00までご注文可能なランチセットです。選べる10種類のメイン料理と、緑茶、デザートのセットになっております。

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