栗糸モンブラン 栗、いとをかし

舌触り滑らかな「栗」クリームを「糸」状にしぼりかけたモンブランです。その見た目から、「栗糸モンブラン　栗、いとをかし」と名付けました。
１ミリと細い栗糸が折り重なり合うことで、ふんわりした食感を生み出し、北海道産マスカルポーネを使ったティラミスとの組み合わせは趣ある味わいです。是非ご堪能ください。